อาหารญี่ปุ่นแบบ Omakase (โอมากาเสะ) ใครว่าจะต้องจ่ายแพงหลายพันเสมอไป! วันนี้เราได้รวบรวม 9 ร้าน โอมากาเสะ ในกรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟอาหารคุณภาพดี วัตถุดิบพรีเมี่ยม ในราคาสบายกระเป๋า ด้วยงบไม่เกิน 2,000 บาท ซึ่งคำว่า Omakase แปลง่ายๆ ก็คือ "ตามใจเชฟ" โดยเชฟจะเป็นผู้รังสรรคัดเลือกเมนูที่จะมาเสิร์ฟให้เราด้วยตัวเองค่ะ ในแต่ละวันเมนูก็อาจจะแตกต่างกันออกไปตามฤดูกาล และวัตถุดิบที่ทางร้านได้มา โดยใน 1 คอร์ส จะเสิร์ฟเริ่มจากเมนู Appetizer เรียกน้ำย่อย ไต่ระดับความฟินของมื้ออาหารขึ้นมาเรื่อยๆ และปิดท้ายด้วยของหวานล้างปาก เรียกได้ว่าเป็นการเติมเต็มประสบการณ์การทานอาหารไปอีกระดับ ที่เราอยากให้ทุกคนได้มาลองค่ะ มีร้านที่ไหนบ้าง ตามแอดมินไปดูกันเลยย^ ^
1.Shinkanzen Omakase
เริ่มต้นกันที่ร้าน Shinkanzen Omakase สำหรับใครที่อยากมาเปิดประสบการณ์การทานซูชิแบบโอมากาเสะเป็นครั้งแรก เราขอแนะนำให้มาที่ร้านนี้เลยค่ะ คอร์ส Omakase ของที่นี่ เริ่มต้นเพียง1500++ บาทเท่านั้นเอง คอนเซ็ปต์ของทางร้านคือ เค้าอยากให้ลูกค้าได้ทานอาหารคุณภาพในราคาที่สบายกระเป๋า และอยากให้อร่อยในทุกๆ คำที่ทาน โดยทางร้านได้คัดเลือกวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมสดๆ ส่งตรงมาจากตลาดปลาที่ปประเทศญี่ปุ่น หืมม แค่คิดก็ฟินแล้ว ถือเป็นร้านโอมากาเสะที่ต้องห้ามพลาดเลยค่ะ
ที่อยู่ : สยามสแควร์ แขวง/เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ
พิกัด : goo.gl/maps/Shinkanzen-Omakase
ร้านเปิดบริการ : ทางร้านเปิดให้บริการ omakase ทั้งหมด 3 รอบด้วยกัน
รอบเเรก เวลา 12.30 - 14.00 น.
รอบที่ 2 เวลา 18.00 - 19.30 น.
รอบที่ 3 เวลา 20.00 - 21.30 น.
(หยุดให้บริการทุกวันจันทร์)
โทร : 088-620-7898
เว็บไซต์ : www.facebook.com/Shinkanzen-Omakase
2.Shinsei Sushi
ร้านต่อมา Shinsei Sushi โอมากาเสะ พิเศษแบบเชฟจัดให้คำต่อคำ คุณภาพพรีเมี่ยมในราคาสบายๆ ถ้ามาลองทางโอมากาเสะที่ร้านนี้รับรองว่า อื่ม อร่อย ฟิน กระเป๋าสตางค์ไม่ฉีกแน่นอนค่ะ ร้านนี้เค้ามีสโลแกนว่า "กินซูชิทั้งที...ไม่ได้มีดีแค่เรื่องปลา" แน่นอนว่าคอร์สโอมากาเสะของที่นี่ต้องมีความหลากหลาย ใครที่อยากมาเติมความแปลกใหม่ของรสชาติอาหารให้ชีวิต เราแนะนำให้เพิ่มร้านนี้เข้าไปในลิสต์เลยค่ะ ราคาก็ดี๊ดี เริ่มต้นเพียง 1,500 บาท ไม่มีเซอร์วิสชาร์จไปอี๊ก ดีขนาดนี้ พลาดไม่ได้น้าา
ที่อยู่ : ถนน พหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
พิกัด : g.page/Shinseisushi
ร้านเปิดบริการ : จ.-ศ. 11.00-15.00 น. / 17.30 น.- 22.00 น.
ส.-อา. 11.30-22.00 น.
โทร : 06-3319-6655
เว็บไซต์ : www.facebook.com/shinseisushi
3.Sushi Niwa
มาต่อกันที่ร้าน Sushi Niwa รับรองว่าคุณจะได้ดื่มด่ำกับประสบการณ์ การทานอาหารญี่ปุ่น วัตถุดิบพรีเมี่ยม แบบโอมากาเสะ บอกเลยว่าร้านนี้สวยมาก ตกแต่งเป็นสไตล์สวนญี่ปุ่น ความพิเศษของคอร์สโอมากาเสะที่ร้านนี้คือ จะมีในกลิ่นอายความคลาสสิคดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมผสานกับความโมเดิร์นได้อย่างลงตัว ในราคาเริ่มต้นเพียง 1,699++ บาทเท่านั้น ราคาดีบวกกับความสด อร่อย และคุณภาพดีของวัตถุดิบ ที่จะแตกต่างออกไปตามช่วงเวลาและฤดูกาล บอกเลยว่าใครเป็นคออาหารญี่ปุ่น ต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ
ที่อยู่ : ซอย ร่วมฤดี 2 แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
พิกัด : g.page/SushiNiwaBangkok
ร้านเปิดบริการ : Lunch : 12.00-14.30 น. / Dinner : 17.00-22.00 น.
โทร : 06-3456-5656
เว็บไซต์ : www.facebook.com/SushiNiwaBangkok
4.Ichika Omakase
มาต่อกันที่ร้าน Ichika Omakase อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น แบบ โอมากาเสะ ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทานอาหารแบบพรีเมี่ยม ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี ตามฤดูกาล ส่งตรงมาแบบสดๆ จากประเทศญี่ปุ่น และการปรุงรสแบบพิเศษสูตรเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่าใครได้มาที่นี่ ไม่มีคำว่าผิดหวังกลับบ้านไปแน่นอนค่า ราคาคอร์สโอมากาเสะ ของร้าน Ichika Omakase เริ่มต้นที่ 1,700 บาทเท่านั้น ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ!!
ที่อยู่ : ซอย สุขุมวิท 18 เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
พิกัด : goo.gl/maps/ichikathailand
ร้านเปิดบริการ : Lunch : 12.00-14.30 น. / Dinner : 18.00-22.30 น.
โทร : 06-1165-6546
เว็บไซต์ : www.facebook.com/ichikathailand
5.Fillets
มาเปิดประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นแบบ โอมากาเสะ กันต่อที่ร้าน Fillets ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังย่านหลังสวน กับ โอมากาเสะ ชุดเล็ก 12 คอร์ส ช่วงมื้อกลางวัน แต่ถึงแม้ว่าจะเป็นโอมากาเสะชุดเล็กที่สุดของทางร้าน ก็ไม่ต้องกังวลว่าคุณภาพจะไม่คุ้มค่าเงินที่จ่ายไปค่ะ เพราะขึ้นชื่อว่า Fillets แล้ว ก็เหมือนเป็นการการันตีเลยว่าเชฟของที่นี่ก็ยังคงเลือกใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมไม่แพ้ชุดใหญ่แน่นอน ในราคาเพียง 1900++ บาท เท่านั้นค่าา
ที่อยู่ : อาคาร Portico ชั้น 3 ถนนหลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
พิกัด : g.page/filletsbangkok
ร้านเปิดบริการ : Lunch : 11.30-14.30 น. / Dinner : 17.30-24.00 น.
โทร : 09-2879-6882 / 0-2041-6056
เว็บไซต์ : www.facebook.com/filletsbangkok
6.Tenyuu Beyond
มาต่อกันที่ร้าน Tenyuu Beyond ที่นี่คุณจะพบกับความหลากหลายของวัตถุดิบชั้นดี ที่ร้านตั้งใจคัดสรรมาเสิร์ฟให้ลูกค้าทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ ไปกับ โอมากาเสะ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ร้านมีโปรโมชั่น คอร์ส 20 คำ จัดเต็มแบบฟินๆ ในราคา 1990++ บาท เท่านั้น คุ้มจริงอะไรจริง เรียกได้ว่าไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อิ่มเลยค่ะ
ที่อยู่ : ถนน วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
พิกัด : goo.gl/maps/tenyuubeyond
ร้านเปิดบริการ : Lunch 12.00 -14.00 น. / Dinner 18.00 -20.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
โทร : 0-2253-5397, 08-6353-8999
เว็บไซต์ : www.facebook.com/tenyuubeyond
7.Yuna Japanese Restaurant
Yuna Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ของเชฟชาวญี่ปุ่น โอมากาเสะของร้านนี้เป็นแบบดั้งเดิม ออริจินัลสุดๆ เป็นการเสิร์ฟซูชิโอมากาเสะที่มาพร้อมกันเป็นเซ็ต ไม่ได้เป็นการนั่งทานที่เค้าเตอร์บาร์ และเสิร์ฟมาทีละคำแบบที่เราเห็นกันบ่อยๆ ซึ่งในแต่ละวันปลาหรือวัตถุดิบที่เชฟใช้เสิร์ฟมาในเซ็ตจะไม่เหมือนกันขึ้นอยู่กับว่าในแต่ละวันจะปลาอะไรมามั่ง โดมีทั้งเซ็ตซาชิมิ และซูชิ ราคาเริ่มต้นที่หลักร้อยเท่านั้นจ้าา
ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 11/1 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ (BTS นานา)
พิกัด : goo.gl/maps/yunajp
ร้านเปิดบริการ : 07.00-23.30 น. / โอมากาเสะ เวลา 17.30-20.30 น. (เฉพาะ จ.-ส.)
โทร : 0-2067-2602
เว็บไซต์ : www.facebook.com/yunajp
8.GOKÙ
มาต่อกันที่ร้าน Goku ความพิเศษของคอร์สโอมากาเสะของที่นี่คือ เป็นสไตล์ Sushi Kappou Omakase คือไม่ใช่โอมากาเสะที่เสิร์ฟแต่เมนูปลาดิบ เท่านั้น แต่จะรวมไปถึงเมนูอื่นๆ เช่น ต้ม นึ่ง ทอด ย่าง มาร่วมด้วย ซึ่งทางร้านจะคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล คุณภาพดีนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ส่งตรงถึงมือคุณ รับรองว่าฟินแน่นอน แถมราคาก็จับต้องได้ คอร์สโอมากาเสะของที่นี่จะเริ่มต้นที่ราคา 1,900++ บาท เท่านั้นค่า
ที่อยู่ : ติดประตูเชียงราก2 มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ศูนย์รังสิต ศูนย์อาหารนายเกรียง
พิกัด : goo.gl/maps/goku.th
ร้านเปิดบริการ : ทุกวัน 11.00-22.00 น. / โอมากาเสะ 18.00-20.00 น.
โทร : 08-0441-6644 , 09-5959-6395
เว็บไซต์ : www.facebook.com/goku.th
9.Koko Japanese Restaurant
Koko Japanese Restaurant อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์พรีเมียม ใจกลางเมือง ทางร้านนำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดี จากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งไม่ต้องห่วงเรื่องความสด เพราะที่ร้านเค้ารับประกันว่า เสิร์ฟตรงความสด อร่อย ถึงมือเราแน่นอน ด้วยสูตรลับเฉพาะที่ KOKO เท่านั้น ในส่วนของ คอร์สโอมากาเสะ ก็เริ่มต้นที่ 2,199++ บาท แต่เดี๋ยวก่อน! ถ้าคุณมัดจำจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน รับไปเลยส่วนลดพิเศษ 200 บาท!! นอกจากนี้ในวันพิเศษต่างๆ ทางร้านเค้ามักจะมีโปรโมชั่นโอมากาเสะราคาพิเศษด้วยนะคะ ใครอยากไปพิสูจน์ความสด ความอร่อย ก็จัดไปเลยค่าา
ที่อยู่ : Harindhorn Tower ซอย สาทร 4 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
พิกัด : g.page/KOKOJAPANESE
ร้านเปิดบริการ : Omakase เปิดทุกวัน วันละ 3 รอบ 12.00 น. / 18.00 น. / 20.00 น.
โทร : 08-8627-8264
เว็บไซต์ : www.facebook.com/KOKOJAPANESE
ขอบคุณข้อมูลและรูปจาก : เว็ปไซด์ trueid.net, Wongnai
Admin : ข้าวปั้น
